Esta publicación nace como prolongación de la anterior, dedicada a algunos de los escasos suplementos dietéticos que gozan de evidencia. Si he decidido reservar una entrada específica para la proteína es porque pocos suplementos se han visto tan persistentemente maltratados...

La suplementación útil exige algo más que entusiasmo: requiere evidencia, contexto y criterio. Esta publicación revisa algunos de los suplementos con mejor respaldo científico y delimita con precisión en qué situaciones pueden aportar una ventaja real, para qué perfiles resultan...

Introducción: El ayuno intermitente (a partir de ahora: AI) se ha convertido en un asunto polémico que ha capturado buena parte del discurso de algunos profesionales y, especialmente, de pseudoprofesionales inclinados a lecturas maniqueas que sacrifican el conjunto en favor...

La promesa de suplementos como el colágeno —hidrolizado, marino o revestido de cualquier otro epíteto ornamental que se le quiera añadir— está limitada por problemas recurrentes de sesgo y de diseño, cuando no por conflictos de interés[1] (y, en no...

Durante décadas, la ortodoxia clínica sostuvo que el tendón dolorido, como víctima de su propia tensión —o inflamación—, requería ser elongado, debido principalmente a un problema de longitud y asumiendo el acortamiento como principal agente partícipe de la patología, cuando...

En los últimos años, el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (más conocido como SIBO) ha ganado una visibilidad notable en el discurso sobre salud digestiva, a menudo con una simplificación que no siempre se corresponde con la complejidad clínica real....