Es necesario conocer la distinción entre nutrición, dietética y alimentación, paso inicial para el posterior conocimiento de las materias. Si desconocemos cómo se comporta una sustancia y/o un alimento una vez ingerido para poder valorar su impacto en el organismo,...

Muchas manifestaciones teóricas pueden sonar atractivas y desencadenar una serie de procesos mentales orientados a su aceptación. Esto es normal, puesto que quienes las diseñan (no así, necesariamente, quienes las repiten) trabajan para que así suceda, simplificando en exceso temas...

No hace tanto que Agustín Bach me contactó para escribir una pequeña parte de su ópera prima, ‘Las servilletas verdes’ (Medialuna), como persona que ha jugado un rol importante en su vida —así lo afirma él— o, puede que sea...

Ayer fui invitado a la presentación de la —muy— recomendable última obra de Miguel Ángel Quintana Paz, un libro valiente y necesario con una prosa cálida y de agradable lectura. Aunque yo he venido aquí a hablar de mis libros,...

Buenas tardes, queridos lectores. En la página 97 del último número de Publishers Weekly, se publica una reseña que me ha parecido interesante compartir con ustedes: Obra que combina (con notable acierto) psicología, salud y crítica social. Alejandro Valero, con más...

«El arte de cuidar la mente (Editorial Aula Magna, McGraw-Hill) invita al lector a cuestionar los lugares comunes en torno a la salud mental y emocional, y a reaprender desde la raíz cómo pensamos, cómo decidimos y, sobre todo, cómo...